Vent de fraicheur espagnol

Allez visiter la route des vins du Ribeiro!!!
http://www.rutadelvinoribeiro.com/
Et pour ceux qui veulent faire une pause, il y a plein de stations thermales dans la région qui ont des tarifs très compétitifs pour le logement et des soins ou des prestations de type spa (enveloppements au chocolat….) pour un exemple d’agence de voyage qui vends ce genre de prestations a Prexigueiro : http://www.entretempos.com/index.php/es/yo-quiero-ribeiro/galicia-termal-especial-ribeiro (franchement c’est bon marché!)

 

La bande des vins

photo 1

On s’imagine souvent, à tort, que l’Espagne, avec la chaleur tant de son climat que de son tempérament, ne produit que des vins virils, puissants, charnus.

C’est normal, parce que ce sont des caractéristiques fréquentes dans les vins de ce pays, surtout les rouges, qui sont disponibles dans notre monopole d’État. On sait en Rioja, dans le Priorat, à Montsant et en Ribera del Duero produire de grands vins, puissants, qui ont passé des années en barriques, et qui malgré tout sont élégants et ne goûtent pas le jus de planche.

Mais parfois, on aimerait dénicher dans ce pays des petits vins de plaisir gouleyants qui ont pour principale qualité de se laisser boire avec plaisir, en toutes circonstances, et avec lesquels on n’a pas envie de se prendre la tête, d’analyser, de carafer deux heures à l’avance et de chercher l’accord parfait.

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